- 4月 16 週一 201823:26
台灣最大尺寸環保桌墊 專利卡扣完美貼合
- 1月 09 週二 201817:08
春節供桌上的點心 百年蔴荖傳承創意翻轉新口味

蔴荖,這個產品相信許多人並不陌生,過去是年節拜拜的桌上供品,時代轉變,不再侷限於過去拜拜的選擇,口味上除了既有的傳統口味之外,更多了創意元素,讓蔴荖也可以很潮流。
有多少口味的蔴荖不曾吃過,肯定是今年春節最好的購入項目。
- 8月 31 週四 201712:58
韓劇般溫馨的幸福柚木床組
- 8月 12 週六 201720:31
PVC桌墊與PP桌墊大不同
- 5月 24 週三 201716:28
來自純淨山林的茶香 天唯茶藝台灣好茶
- 5月 18 週四 201717:29
下飯的排骨燉芋頭【大甲洪發芋頭角】
家常菜讓人百吃不膩,用產自大甲的優質芋頭和香草豬排骨一起燉煮,鹹香下飯,不小心就嗑掉了一大碗呢!雖然很喜歡吃煮芋頭,不過芋頭要經過清洗、去皮、切 塊等前置作業,還好朋友介紹了「大甲洪發冷凍芋頭角」將農家自己種的大甲芋頭去掉厚厚一層外皮,再冷凍保存(可以保存一年),這樣就算不是芋頭的產季也能 品嚐美味芋頭囉!而且超方便滴。
1 用宅配相當方便,美味的大甲洪發芋頭角寄到家囉!
2 豬小排放到冷水中,加熱至沸騰去除雜質與腥味。
3 將豬小排與芋頭一起放入壓力鍋內(也可以用一般鍋子小火燉煮)。
4 加入蒜頭、醬油、鹽、糖等調味料。
5 煮好後就可以上桌囉!因為用壓力鍋煮,所以排骨很輕易就從骨頭上剝落了,芋頭吸飽了湯汁,鹹香綿密好吃。
- 5月 17 週三 201719:27
芋香鮮奶烤土司布丁食譜【大甲洪發芋頭角】
很喜歡故鄉大甲芋頭的綿密口感與香氣,也是台灣的風土條件和農家的用心才能品嘗到美味芋頭呢! 家旁邊的芋頭田,到了春天還會長出一叢白百合,紀念童年的風景,做了這道芋頭鮮奶烤土司吸收了芋香蛋液的土司,軟綿口感就像是布丁,小小孩也可以吃得很 開心唷!平常在家就可以烤來當甜點,去野餐的時候,只要烤的容器小一點,剛好可以放進餐盒中,就很方便外帶,享受野餐樂趣囉!
收到美味的大甲洪發冷凍芋頭角囉!小傢伙也忍不住好奇來「開箱」查看。
(1)首先來個食材大集合。
(2)我們先處理芋頭,把冷凍芋頭角放入電鍋內蒸熟。
(3)將鮮奶與芋頭角放入果汁機中,均勻地攪打成芋香鮮奶。
(4)加入鮮奶油。
(5)剖開香草豆莢,取出香草籽後加入果汁機中。這個是增添香草香氣,沒有的話也沒關係喔。
(6)將蛋打成蛋液。
(7)將土司去邊。
(8)將去邊的土司對切成四小塊。
(9)將土司浸泡入芋香奶油蛋液中。
(10)烤箱以170度預熱,之後烤約20分鐘,至外皮金黃酥脆。
(11)最後加上莓果與撒上糖粉裝飾就完成囉!
- 5月 04 週四 201720:55
野餐趣 土司杯花、土司盒、土司烘蛋…土司的多種變化
熱愛美食的白石小編們,對於製作美味早餐與外出野餐的餐食變化,可是樂此不疲呢!外出野餐通常會準備土司或是飯糰,帶著土司去野餐真的很方便,那麼土司還可以有哪些變化呢?小編試做了五種版本的土司,陪您一起去野餐囉!
※土司杯花食譜:https://icook.tw/recipes/197300
- 5月 04 週四 201707:50
鳳梨酥的故事 香酥美金桔鳳梨酥、土鳳梨酥讓您食在安心
- 10月 17 週一 201621:45
香醇不甜膩的好味道 香酥美南棗核桃糕
逢年過節,爸媽都會採買許多零食「打賞」孩子們,看到小茶几上擺了包南棗核桃糕,我都會手舞足蹈高興極了,因為南棗核桃糕的香氣與棗泥的甜味,甚是讓人喜愛。其實甜食不好製作,要做出美味的南棗核桃糕,首先食材要好,再來慢工出細活,肯花長時間熬煮內餡。最近吃到了香酥美烘焙老闆娘用心製作的南棗核桃糕,滋味輕甜迷人,讓童年美好回憶一古腦兒在心中漾開來。
老闆娘特別選用新鮮核桃、棗泥、海藻糖(比一般砂糖更細緻,嚐起來不那麼甜膩,成本也貴多了)為主要食材。以做給自家人吃的心意,不添加人工香料與防腐劑,純手工製作,悉心熬煮出香醇不甜膩的好味道,而且軟硬適中不黏牙,是送禮自用兩相宜的純素養生糕點。
說到南棗核桃糕,這可是源自千年前的中國,大有來頭的點心。相傳中國歷史上唯一的女皇帝武則天登基後,召了一位數十年沒見面的恩人進宮,打算獎賞她,沒想到這位年屆六旬的老婦看起來比實際年齡年輕許多。愛美是女人的天性,即使貴為皇帝的武則天也不例外,她立刻詢問這位恩人阿嬤養生駐顏之道。







