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嘉義美食餐廳&溫馨五月天，預約母親節餐廳美食，帶媽媽一起用餐去。
碗美煮義義式創意料理，自2014年11月開幕以來，專業美味的料理，已經成為嘉義特色餐廳。而2015母親節也特別推薦碗美煮義的的鍋物饗宴，火鍋一直是店內的人氣套餐，母親節帶媽媽用餐，訴求健康養生的「南瓜牛奶鍋」以及「鱒魚鍋」則是首選。
若在2015年5/9前預約-母親節帶媽媽來用餐  贈送二吋精緻蛋糕一個

南瓜牛奶鍋

清爽不油膩的湯頭，是以南瓜與牛奶所熬至而成，湯頭裡吃得到淡淡的南瓜香氣，還有微微的義式香草氣息，都是自家熬煮的新鮮湯底，再加入豐富多樣的食材入鍋裡慢煮細品味。尤其喜歡南瓜的朋友一定不能錯過這道鍋物，而對媽媽來說，更是一道最佳的鍋物選擇。

豐富的菜盤，依照時令與季節會略有些不同內容變化。

高山鱒魚鍋

嚴選來自宜蘭高山養殖的鱒魚，喝山泉水長大的鱒魚，以急速冷凍的方式配送到店，每天限量推出，建議可事先預約。

鱒魚鍋的湯頭也是十分重要的，不過多調味，熬煮的高湯湯底加上薑片、蔥花，用最原味的方式品嘗魚肉的鮮甜。而附贈的菜盤也是一樣的豐富多樣，是一道深受長輩喜愛的鍋物，一般外面也比較少可以品嚐到的個人鍋物，適合母親節點上一鍋給媽媽好好地品嘗一番。

整條的高山鱒魚切塊端上桌
是饕客們的最愛，更適合長輩們來品味。

• • 碗美煮義義式創意料理
  • 電話：05-2838882
• 地址：嘉義市西區興業西路109號(附有停車場)
• 網址：http://052838882.boncity.com/

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